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口蘑炒肉片的做法

时间:11-30 来源:百科知识 访问次数:164

我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好口蘑炒肉片。

1.口蘑洗净备用。

2.切好肉片,青蒜叶切段。

3.口蘑切片。

4.热锅冷油下肉片,炒至变色,依次加入料酒、味极鲜酱油翻炒均匀。

5.汤汁还未收干时,倒入口蘑片翻炒。

6.翻炒至出水,口蘑片微微有点变软,加适量盐。

7.稍微煮一会儿。

8.汤汁不多时,倒入青蒜叶。

9.翻炒一下即可起锅。

要想做好口蘑炒肉片这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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