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青菜类菜谱好吃的都有哪些?

时间:09-17 来源:百科知识 访问次数:81

在生活当中有的人比较喜欢吃肉,有的人比较喜欢吃菜,总之在吃这一方面各有所好。不论是吃肉还是吃菜,都应该注意食材的选择以及搭配,而且也要完全遵循健康饮食的相关要求。不过相对来说,经常吃菜显然要好过经常吃肉,最起码会更健康一些,不至于容易患病。那么,青菜类菜谱好吃的都有哪些?

青菜类菜谱:花生青菜粥

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺

大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

花生50克

青菜一小把

大米60克

枸杞适量

盐一小勺

花生油一小勺

胡椒粉一点

花生青菜粥的做法

1.青菜洗净,大米枸杞洗净,花生提前泡上,至少泡半天,如果早上熬粥 ,先着一个晚上就泡上。

2.砂锅加入1000毫升水,把花生和大米放入,大火烧开转小火大约二十分钟

3.煮粥时,把青菜切碎,我选择的是小白菜,因为小白菜煮后仍然会保持翠翠的颜色和脆脆的口感

4.二十分钟后,看到大米开花,花生熟透

5.放入青菜

6.再放入枸杞,稍煮一会,就可以出锅了

青菜类菜谱:蘑菇青菜

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蘑菇适量

青菜三根

油三汤匙

盐半汤匙

味精半汤匙相克食物

青菜类菜谱:蘑菇青菜的做法

1.准备好蘑菇和青菜。

2.把蘑菇放水里清洗后,用手撕成小朵,然后放盘子里备用。

3.把青菜用手掰开,用水清洗过后,放盘子里备用。

4.给锅里加点油,开中小火加热后倒入蘑菇翻炒片刻,。

5.在倒入青菜继续翻炒几下,调入盐和鸡精,即可装盘食用。

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